Ana Tătar deschide „Gusturile Anei”: al 24‑lea Punct Gastronomic din Bistrița‑Năsăud

Surse

bistriteanul FOTO: Cel de-al 24-lea punct gastronomic local din Bistrița-Năsăud, deschis azi!

26/02/2026

timponline ”Gusturile Anei”, primul Punct Gastronomic Local de pe Valea Sălăuței

26/02/2026

stiribn „Gusturile Anei” aduc savoarea tradiției la Telciu. Al 24-lea Punct Gastronomic Local,...

27/02/2026

Pe 26 februarie 2026 a fost inaugurat în comuna Telciu Punctul Gastronomic Local „Gusturi din Ținutul Năsăudean” (brand „Gusturile Anei”), eveniment care marchează funcționarea celui de-al 24‑lea PGL activ în județ (al 27‑lea autorizat). Locația, la adresa 677B pe Valea Sălăuței, este găzduită de o clădire nouă construită în ultimii 3 ani și dispune de bucătărie echipată cu aparatură achiziționată din fonduri europene prin Programul „Start rural”.

Punctul are o capacitate de servire de maxim 15 persoane și este deschis în mod obișnuit între orele 11:30 și 18:00; sâmbăta și duminica primesc comenzi la cerere. Investiția a fost finanțată în parte de Grupul de Acțiune Locală „GAL Lider” cu peste 250.000 lei; GAL a declarat că a finanțat 8 PGL în teritoriul său, acesta fiind al 9‑lea din zonă, urmând finanțări pentru încă 4 comune.

Gazdele Ana și Ștefan Tătar (alături de Fănel Roș) vor oferi meniuri bazate în proporție mare pe produse din gospodărie: supe, tocănițe, sarmale, cârnați de garniță, cozonac etc. Organizatorii și autoritățile prezente — între care vicepreședintele Consiliului Județean Dan Tămaș, primarul Sever Mureșan, reprezentanți GAL și Asociația Produs în Bistrița‑Năsăud — au subliniat rolul PGL în promovarea identității culinare locale și în dezvoltarea turismului: județul rămâne în top 10 pe țară pentru numărul de PGL.

Delia Fazakas (GAL Lider) a declarat că Ana reinvestește 90% din profit în cauze sociale; Elena Bărbos (Asociația Produs în Bistrița‑Năsăud) a confirmat poziționarea proiectului în traseul gastronomic „Poarta Transilvaniei” (PNRR).